9月25日，由天津市食品学会主办、我校食品科学与生物工程学院承办的“龍络康杯”2024以科技创新培育新质生产力在食品行业的发展学术交流会在图书馆报告厅隆重召开。天津市科学技术协会党组成员、常委会秘书长、二级巡视员边守川，天津市人大常委会原副主任、天津市食品学会党总支书记、名誉理事长李润兰，天津市食品学会理事长陈娟，校党委副书记、校长金危危，校党委常委、副校长张民等出席大会。天津市食品学会副理事长、天津市天立独流老醋股份有限公司总经理刘泽泉主持会议。  

金危危代表学校致欢迎辞。他表示，天津市食品学会在我校召开学术交流会是对学校食品学科建设的巨大帮助和信任，相信天津市食品学科与食品产业在天津市食品学会的推动下一定会越来越好，并诚邀各位专家和领导常到学校交流指导。  

会上，中国工程院院士、江南大学食品学院教授、博士生导师、教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员、中国食品科学技术学会副理事长金征宇院士作了题为《颠覆性技术融合驱动食品行业变革》的主题报告。我校副校长、天津市食品学会副理事长张民教授和天津科技大学食品科学与工程学院党委书记、天津市食品学会副理事长杜欣军教授分别作了题为《不同偏好程度气味对免疫和肠道菌群的影响》和《食药同源食材的功效研究与产品开发》的专题报告。天津利达粮油有限公司党委副书记、总经理韩旭，天津海河乳品有限公司党委书记、董事长邹旸，天津市利民调料有限公司总经理李建强，天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司副总经理、天津市食品学会副理事长赵铮，天津市桂顺斋食品有限公司总经理、天津市食品学会常务理事张玉，地龍力生物工程（天津）有限公司董事长、天津市食品学会常务理事贾立明等六位企业负责人也相继进行了专题报告。报告内容精彩纷呈，为与会者呈现了一场高层次、高水平的学术盛宴。  

本次大会作为食品科学与生物工程学院承办的重要学术活动之一，旨在通过专家报告、企业交流等方式，搭建交流合作平台，不断推动食品科技创新发展，加快形成食品行业新质生产力。  

天津市食品学会、相关食品企业代表、大专院校、科研院所专家、教授、科研人员及食品科学与生物工程学院师生代表150余人参加了此次交流会。（食品学院供稿；文字：蔚晓庆；摄影：陈卫东 蔚晓庆；编辑：张倩；审校：田健 赵斌）